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技能比武 匠心富群 火爆开擂

技能比武 匠心富群 火爆开擂

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​匠心独运,源于热爱,升华于坚持;

匠人精神,值得被尊重;

三百六十行,行行出状元;

每一个工作者,都是一个工匠,都有一份责任。

在平凡的岗位上,我们身边就有这么一种人,就是以这种匠人精神为准则,一点一滴的工作着。

2020年5月12日上午7:00,富群超市生肉技师在清河店展开一场精彩的生肉分割技能大赛。

通过技能比武大赛,让大家在形成良好的比、学、赶、帮、超的工作热情,养成良好的职业操守,在自己的岗位上不断钻研本职工作,更好的练好技能、夯实基础、服务顾客,让自己成为岗位专家,实现自我价值。

第一项:限时分割白条

评比时,同时考虑速度、摆放、刀工。刀工切面平整圆滑,无重刀或错刀。

第二项:白条毛利估算定价

在规定时间内,根据白条重量及进价,核算售价毛利。

第三项:一刀准

根据要求斤两,品项分割称重,考评选手估量抓斤能力的精准度。

经过三个项目激烈的比拼,最后决出大赛的前三名。

获得第一名的是富群超市清河店--袁吉广

第二名是富群超市银东店--李长安

第三名是富群超市乐天店--董伟

富群超市通过生肉分割大赛,培养出更多技术员工,为广大顾客提供一流的服务,让顾客在吃上放心肉的同时,享受超值服务,这是大赛的重要意义。

2020年,富群生鲜事业部将积极组织各项岗位技能大赛,让更多的家人有展示自己的平台,让大家在专业技能上努力钻研,用心做好本职工作,练好技能,夯实基础。2020,我们一起弘扬工匠精神,成就价值人生!